FRITSCH Product Decoration Unit | Imprinting of various pattern - Prägen von vielfältigen Mustern

#PassionforDough
#PassionforTechnology

#DE
Eine prägende Erfahrung erleben Sie im wahrsten Sinne des Wortes mit dem Dekorationssystem (PDU) der IMPRESSA bread. Sie ist eine ganz neue Lösung auf dem Markt und ermöglicht gedrückte oder geschnittene Dekore auf den Oberflächen Ihrer Backwaren.

Besondere Vorteile für Sie sind:

1. Hohe Produktqualität durch die schonende Teigbandherstellung
2. Verarbeitung von sehr weichen Teigen mit hoher Teigausbeute
3. Sehr präzise Arbeitsweise durch Kamerasystem
4. Höchste Flexibilität im Hinblick auf Form und Gewicht der Produkte
5. Geringer Platzbedarf
6. Hohe Leistung - bis zu 60 Takte/min

// Erfahren Sie mehr über den spannenden Entwicklungsprozess des PDUs: http://bit.ly/BlogDekoriereinheit
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#EN
Feel a formative experience literally with the product decorating unit (PDU) of the IMPRESSA bread. It is a completely new solution on the market and enables pressed as well as cut decoration patterns into the surface of your bakery products.

Special benefits for you are:

1. High-quality products by gentle dough sheet production
2. Processing very soft doughs with a high dough yields
3. Very precise operation thanks to a camera system
4. Highest flexibility regarding product shape & weight
5. Little floor space required
6. High performance – up to 60 cycles/minute

// Don’t miss the article about its exciting developing process: http://bit.ly/BlogPDU_EN
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